Salade de carottes
Recette pour : 4 personnes
Ingrédients :
400 g de carottes
2 pommes
3 cuil. à soupe d'huile
1 citron
2 gousses d'ail
sel, poivre.
Préparation :
Pelez les carottes et les pommes. Mélangez dans un saladier les fruits et les légumes râpés, l'huile et le jus de citron, le sel et le poivre.
Disposez ce mélange dans une poêle préalablement chauffée et laissez cuire 5 min.
Disposez ce mélange dans un plat de service, juste avant de servir et arrosez-le d'une
vinaigrette de votre choix.
Votre serviteur : Coolens Kevin
Informations
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